重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

中百集团与胖东来牵手合作：深度合作或成未来趋势？

武汉 - 6月13日，中百集团与胖东来合作的消息在业内引起广泛关注。两家知名零售企业将携手合作，共同探索零售行业的新模式、新路径。

据了解，中百集团与胖东来将在商品采购、供应链管理、门店运营等方面开展合作。具体合作内容双方仍在商谈中。

中百集团是湖北省规模最大的零售企业之一，在湖北、河南、湖南等地拥有1700余家门店。近年来，中百集团面临着转型升级的压力，业绩出现下滑。

胖东来则是河南省知名的零售企业，以其独特的经营模式和优质的服务著称。近年来，胖东来在全国各地迅速扩张，赢得了良好的市场口碑。

业内人士分析，中百集团与胖东来合作，是双方优势互补、强强联合的体现。中百集团可以借助胖东来的经验和优势，提升自身的经营水平和服务质量；胖东来则可以借助中百集团的网点优势，快速拓展市场。

中百集团与胖东来合作的具体内容尚未公布，但从双方以往的经营理念和模式来看，深度合作或成未来趋势。

深度合作或成未来趋势

在零售行业竞争日益激烈的今天，企业要想取得成功，必须不断创新、突破。中百集团与胖东来合作，是双方对未来零售模式的一次大胆探索。

深度合作是指合作双方在多个领域展开深入合作，共享资源、优势互补。在零售行业，深度合作可以体现在以下几个方面：

• 商品采购：双方可以共同采购商品，降低采购成本。
• 供应链管理：双方可以共享供应链资源，提高供应链效率。
• 门店运营：双方可以互相借鉴经营经验，提升门店运营水平。
• 信息技术：双方可以共享信息技术资源，提升信息化水平。

深度合作可以帮助企业提升经营效率、降低成本、增强竞争力。在未来，深度合作或将成为零售行业的主流合作模式。

结语

中百集团与胖东来合作，是零售行业的一次重要事件。双方合作将产生怎样的效应，值得业界期待。